Jetzt wird nachgekocht: Iska Schreglmann erweckt in der 3. Podcast-Folge das Familien-Kochbuch von 1871 wieder zum Leben. Mit ihrem 25jährigen Sohn Ben kocht sie eines der ungewöhnlichen Rezepte: Schnepfen-Pastete. Mithilfe einer Ahnenforscherin wird klar, wem das Kochbuch vor 150 Jahren wahrscheinlich gehörte.
Elektronikaproduzent Daniel Jakob und Musikethnologe Thomas Burkhalter starten ein neues Projekt: Für ihr Debütalbum "Joy, Anger, Doubt" haben sie Interviews verarbeitet, die Burkhalter auf seinen weltweiten Expeditionen zu Musikern aufgenommen hat. Burkhalter, Thomas www.deutschlandfunkkultur.de, Kompressor
Solidaritäts-Euro in der Kultur: Unterstützung für Freie Szene; Athen nutzt Römer-Aquädukt gegen Wassermangel; Klavier-Panne mit Weltruhm: Keith Jarretts Köln Concert wird 50; Filmtipp: "Rabia, Der verlorene Traum" und "Der Graf von Monte Christo". Moderation: Rebecca Link Von Rebecca Link.
Die wichtigsten Nachrichten aus Deutschland und der Welt. Rund um die Uhr aktualisiert. Aus der Deutschlandfunk-Nachrichtenredaktion. Deutschlandfunk-Nachrichtenredaktion www.deutschlandfunk.de, Die Nachrichten
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